チョコレート
「チョコレート」とは、カカオ豆を原料とし砂糖などを混ぜて作られた食品です。カカオ含有量などの違いにより、さまざまな種類があります。糖分の多いチョコレートの摂りすぎは肥満などのリスクがありますが、カカオ含有量の高いチョコレートは健康に良い影響をもたらす可能性が報告されています。
東日本橋内科クリニック 循環器内科 院長
白石 達也 監修
チョコレートのQ&A
チョコレートは、心筋梗塞など心疾患に対して何かよい効果はありますか？
はい。心筋梗塞などのリスクが下がる可能性があります。ただし、食べ過ぎは逆効果であり、そのほかの生活習慣も大切です。
チョコレートは、血圧に対して何かよい効果はありますか？
はい。カカオ含有量が70%以上のチョコレートは、血圧を低下させる可能性があります。
チョコレートは、糖尿病に対して何かよい効果はありますか？
はい。カカオ含有量の高いチョコレート（ダークチョコレート）は、血糖値や糖尿病のリスクを低下させる可能性があります。
チョコレートを食べることで、何か健康によい影響はありますか？
カカオ含有量の高いチョコレートは、心疾患や血圧など、いくつかのよい影響をもたらす可能性が報告されています。
(参考文献)
Susanna C Larsson et al. Chocolate consumption and risk of myocardial infarction: a prospective study and meta-analysis. Heart. 2016, 102, 1017-22..
Tainah O P Arisi, et al. Effects of Cocoa Consumption on Cardiometabolic Risk Markers: Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2024, 16, 1919.
Liu B, et al. Chocolate intake and risk of type 2 diabetes: prospective cohort studies. BMJ. 2024, 387, .
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