監修者医療法人財団コンフォート コンフォート豊平クリニック 内科 消化器科
どちらも生きた菌を腸に届ける点は共通ですが、菌の届き方や腸内環境との関わり方に違いが報告されています。続けやすさや目的に合わせて選ぶのがおすすめです。
かんたんアンケート
1 / 3
記事づくりの参考にします。
体の悩みが気になったとき、まずどうしますか？
ご回答は、サイト利用状況の分析に使う識別子（氏名・連絡先を含まないもの）とあわせて記録し、コンテンツ改善に利用します。広告主に提供するのは集計した割合などの統計値のみで、個々のご回答は提供しません。
ヨーグルトと乳酸菌サプリの基本的な違いとは？
プロバイオティクスは、十分な量をとったときに体によい働きをもたらす生きた微生物と定義されています［Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506-514.］。ヨーグルトは牛乳などを乳酸菌で発酵させた食品で、多くは生きた菌を含みます。
ヨーグルトと乳酸菌サプリの大きな違いは、菌を届ける「入れ物」の形です。ヨーグルトは牛乳などを発酵させた食品、乳酸菌サプリはカプセルや錠剤で、この違いが腸への菌の届き方に関わる可能性があります。ただし、どの菌が、どれだけ入っているかは製品によって大きく異なり、この点も重要です。
ヨーグルトと乳酸菌サプリで、生きた菌の届き方に違いはある？
菌をどんな形でとるかによって、腸まで届く菌の量に違いがあるかを比べた研究があります。健康な人36名を対象にした試験では、乳酸菌の一種はカプセル・ヨーグルト・チーズのどれでとっても、便の中の菌の量に大きな差は見られませんでした。一方でビフィズス菌などでは、ヨーグルトでとったときに便の中の菌の量が最も多くなりました［Int J Food Microbiol. 2010;144(2):293-300.］。
同じ菌を使った別の試験でも、ヨーグルトでとったほうが便の中でその菌の割合が高くなることが示されています。ただし、腸内細菌のバランス全体や腸を通過する時間には、はっきりした差は見られませんでした［mSphere. 2021;6(4):e0008421.］。
これらの研究は、食品として摂ったほうがビフィズス菌の生き残る量が多いという可能性を示しています。こうした結果の背景としては、ヨーグルトの乳成分などが保存中の菌の生き残りを助ける可能性が指摘されていますが、人での比較研究はまだ多くないとされています［Annu Rev Food Sci Technol. 2010;1:65-85.］。また、便中での菌量が多いことが、そのまま健康によい効果につながるかはわかっていません。
ヨーグルトと乳酸菌サプリで、腸内環境との関わり方はどう違う？
普段の食生活の中でヨーグルトをとる習慣と、乳酸菌サプリをとる習慣とでは、腸内環境との関わり方に違いがあることも報告されています。60〜72歳の約1,900人を調べた研究では、週に1回以上ヨーグルトを食べる人は、食べない人と比べて腸内細菌の構成に違いが見られました。一方で、乳酸菌サプリを日常的にとる人（175人）では、腸内細菌の特徴との明確な関連は見られませんでした［Gut Microbiome (Camb). 2023;4:e14.］。
ただしこれは、ある時点での関連を見た研究です。どちらが健康によいかを直接示すことができたものではありません。
自分に合ったヨーグルト・乳酸菌サプリの選び方は？
プロバイオティクスは、十分な量の生きた菌をとることが前提とされています［Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506-514.］。製品によって使われている菌の種類や量は異なるため、表示を確認し、続けやすいものを選ぶのがひとつの目安になります。
腸活のうえで日常生活の工夫として検討が推奨される点
ここだけは伝えたいメッセージ
自分の生活や目的に合わせて、無理なく続けられるものを選ぶことが、腸活を楽しむ第一歩になります。なお、ヨーグルトや乳酸菌サプリは食品であり医薬品ではないため、効果には個人差があります。お腹の不調が続く場合や気になる症状があるときは、自己判断せず医療機関への相談をご検討ください。
まとめ：ヨーグルトと乳酸菌サプリの違いを知って選ぼう
- 共通点： どちらも生きた菌（プロバイオティクス）を腸に届けるための食品・製品です
- 届き方の違い： 菌の種類によっては、ヨーグルトのほうが腸に届く量が多くなる場合が報告されています
- 腸内環境との関わり： ヨーグルトを食べる習慣は腸内細菌の構成の違いと関連が見られた一方、乳酸菌サプリでは明確な関連が見られませんでした
- 選び方： 菌の種類や量の表示を確認し、続けやすいものを選ぶのが目安です
- 注意点： 食品であり医薬品ではないため、効果には個人差があります
あなたは大丈夫？まずは肥満症かセルフチェック
STEP1
1 / 6・約30秒
20歳のころと比べて、体重は10kg以上増えましたか？
このチェックでわかること
- あなたのBMI（自動計算）
- 「肥満症」にあてはまる可能性の目安
編集・監修基準について
本記事は情報の正確性を担保するため、以下のフローを経て作成・公開されています。
コンテンツ制作・運営ポリシーについて
ユビーウェルネスをGoogleの優先ソースに登録
Googleの「優先ソース」に登録すると、Google検索やAIによる回答（AI Overviews / AI モード）で、ユビーウェルネスの記事が優先的に表示されるようになります。
(参考文献)
Saxelin M, Lassig A, Karjalainen H, et al. Persistence of probiotic strains in the gastrointestinal tract when administered as capsules, yoghurt, or cheese. Int J Food Microbiol. 2010;144(2):293-300.（著者所属：Valio Ltd.＝乳業企業）
Sanders ME, Marco ML. Food formats for effective delivery of probiotics. Annu Rev Food Sci Technol. 2010;1:65-85.
Chai W, Maskarinec G, Lim U, et al. Association of Habitual Intake of Probiotic Supplements and Yogurt with Characteristics of the Gut Microbiome in the Multiethnic Cohort Adiposity Phenotype Study. Gut Microbiome (Camb). 2023;4:e14.
Hill C, Guarner F, Reid G, et al. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506-514.
Ba Z, Lee Y, Meng H, et al. Matrix Effects on the Delivery Efficacy of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 on Fecal Microbiota, Gut Transit Time, and Short-Chain Fatty Acids in Healthy Young Adults. mSphere. 2021;6(4):e0008421.