監修者平塚市民病院 皮膚科
ビタミンCにはメラニン合成に関わる酵素の働きを抑える可能性があり、肌への塗布に関しては色素沈着の改善を示す研究が複数報告されています。
あなたは大丈夫？肥満症セルフチェッカー
チェックする
ビタミンCがシミを抑えるしくみ｜チロシナーゼへの作用
シミの原因のひとつは、メラノサイトが「チロシナーゼ」という酵素を使ってメラニンを過剰につくることとされています。ビタミンC（アスコルビン酸）はこのチロシナーゼの活性を低下させることでメラニンの合成を抑える可能性があると報告されており、皮膚科領域で以前から注目されてきた成分のひとつです。
ビタミンCの外用研究｜色素沈着の改善報告
複数の研究を統合した分析では、ビタミンCが紫外線誘発性色素沈着を用量依存的に軽減するという結果が得られています［De Dormael R et al. J Clin Aesthet Dermatol. 2019;12(2):E53-E59.］。また、肌に直接塗るタイプのビタミンCを使った研究では、シミ（肝斑）の客観的な色素測定で有意な色素低下が認められた報告があります。さらに、紫外線による肌荒れが滑らかになったという所見も確認されており、複合的な肌改善が期待されています［Correia G, Magina S. J Cosmet Dermatol. 2023;22(7):1938-1945.］。
食事からビタミンCを摂るコツ｜おすすめ食品と調理法
食事からの摂取による肌への直接効果については、現時点では研究が十分に積み重なっておらず、著しい変化をもたらすには継続した取り組みと個人差があることを念頭に置く必要があります。
日常生活の工夫として検討・推奨される点
特に重要とされるのはビタミンCを毎日こまめに食事から補うことと考えられています。
ここだけは伝えたいメッセージ
ビタミンCは皮膚科学の分野でも長く研究されてきた栄養素です。「すぐに劇的にシミが消える」ものではありませんが、毎日の食事でコツコツ補給することが、長い目で見た肌ケアの土台になる可能性があります。
シミが著しく広がったり、気になる変化がある場合は皮膚科への受診をご検討ください。
まとめ：ビタミンCとシミの関係
- 作用のしくみ： チロシナーゼ活性を抑制し、メラニンの過剰産生を抑える可能性がある
- 外用研究では： 色素沈着の改善・光老化の影響を受けた肌改善を示す報告がある
- 継続が大切： 効果が現れるには時間がかかり、個人差がある
- 食事源： 赤パプリカ・ブロッコリー・いちご・柑橘類がビタミンCを多く含む食品として知られている
編集・監修基準について
本記事は情報の正確性を担保するため、以下のフローを経て作成・公開されています。
コンテンツ制作・運営ポリシーについて
ユビーウェルネスをGoogleの優先ソースに登録
Googleの「優先ソース」に登録すると、Google検索やAIによる回答（AI Overviews / AI モード）で、ユビーウェルネスの記事が優先的に表示されるようになります。
(参考文献)
De Dormael R, Bastien P, Siwek P, Ibanez F, Mangé A, Tardy I, Luneau A, Bauza E, Lacroix G, Domloge N. Vitamin C Prevents Ultraviolet-induced Pigmentation in Healthy Volunteers: Bayesian Meta-analysis Results from 31 Randomized Controlled versus Vehicle Clinical Studies. J Clin Aesthet Dermatol. 2019;12(2):E53-E59.
Correia G, Magina S. Efficacy of topical vitamin C in melasma and photoaging: A systematic review. J Cosmet Dermatol. 2023;22(7):1938-1945.
