皮膚を強くする食べ物はありますか?

皮膚と関係する可能性のある食べ物はありますが、まずはバランスの取れた規則正しい食事が重要です。

解説

一般的には、栄養の偏りや食生活の乱れが、皮膚の状態に影響することもあると言われています。
そのため、バランスの取れた規則正しい食事がとれているかをまず確かめることが大切です。

皮膚と食品や栄養との関連

皮膚と食品や栄養との関連は、以下のように考えられています。

皮膚内部のバランスと組織の働きを維持しています。

タンパク質

皮膚を構成する要素であり、生理機能や修復に関わっています。

元素

亜鉛は、表皮にあるケラチノサイトという細胞の増殖と分化に関係しています。

ビタミン

それぞれ以下のように考えられています。

  • ビタミンA:肌の老化を防ぐ
  • ビタミンB:皮膚の炎症や色素沈着に関係する
  • ビタミンC:皮膚のコラーゲン合成や細胞内活性酸素の除去に関与する
  • ビタミンD:皮膚のDNA損傷や炎症を抑える
  • ビタミンE:過酸化脂質の抑制により肌の老化を防止する

脂質

高脂質は皮膚の炎症に関係すると言われています。必須脂肪酸は皮質合成と代謝過程に含まれる要素です。

アルコール

皮膚の透過性を変化させ、バリア機能を破壊し、皮膚の脂質構造に影響を及ぼします。

砂糖や焼菓子など

皮膚の厚さや炎症などと関係します。

また、SC-2乳酸菌、コラーゲンペプチド、スフィンゴミエリンを含む機能性食品が、皮膚機能を高めることが報告されています。

皮膚症状の改善には、正確な診断と適切な治療選択が必要となります。気になる症状がある場合には、まずは医療機関への受診を検討してください。

公開日

最終更新日

大阪府済生会泉尾病院 皮膚科

野村 祐輝 監修

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(参考文献)

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