熱中症予防や回復にビタミンは効果がありますか?
ビタミンが直接的な熱中症予防対策になるわけではありませんが、夏を乗り切る体作りをサポートする効果はあります。
熱中症の予防や回復に直接的な効果のあるビタミンに関する十分なエビデンスは現時点では存在せず、ビタミンが直接的に体温を下げたり、脱水を改善したりするわけではありませんが、暑い夏を乗り切る体作りをサポートしてくれます。特に重要なのが、豚肉やうなぎなどに多く含まれる「ビタミンB1」です。これは、食事から摂った糖質をエネルギーに変える働きを助けるため、夏バテによる疲労感の軽減に繋がります。
また、果物や野菜に豊富な「ビタミンC」は、ストレスへの抵抗力を高める効果が期待できます。これらのビタミンをバランスよく摂ることは、暑さに負けない体力を維持し、間接的に熱中症を予防・回復させる上で効果的です。
富士在宅診療所 一般内科
本間 雄貴 監修
(参考文献)
Kurt P Eifling et al.“Wilderness Medical Society Clinical Practice Guidelines for the Prevention and Treatment of Heat Illness: 2024 Update”.National Library of Medicine.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38425235/,(参照 2025-07-28).
Yoram Epstein et al.“Heatstroke”.National Library of Medicine.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31216400/,(参照 2025-07-28).
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