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蕁麻疹が出ているときに控えるべき食べ物はありますか？
東日本橋内科クリニック 循環器内科 院長
白石 達也 監修
蕁麻疹の原因とわかっている食品がある場合は、食べることを避けてください。
食物アレルギーのために特定の食品が蕁麻疹の原因とわかっている場合には、蕁麻疹が出ている・出ていないに関わらずその食品は摂らないでください。
アレルギーではない場合には禁止となる食品はないものの、食品によっては蕁麻疹につながるような物質が含まれるようなものもあるため、食事が偏らない範囲で摂りすぎないようにできるといいでしょう。
具体的には以下のものが挙げられます。
- 青魚
- タケノコ
- 香辛料
- 食品添加物（防腐剤、人工色素）
また、魚介類や肉類は新鮮なものを食べるようにしましょう。
患者さん個人の状況や持病、体質などによっても異なりますので、詳細は担当医にご相談ください。
※蕁麻疹の原因にはさまざまなものがありますが、食べ物が関連する場合、その食品のアレルギーである（アレルギー性蕁麻疹）こともあれば、アレルギーとは関係なく食品が含んでいる物質が蕁麻疹につながる（非アレルギー性蕁麻疹）こともあります。
特に、非アレルギー性では、同じ食品でも食べ方や量、その日の体調などによって症状が出たり出なかったりすることがあり、病院で調べても原因の特定が難しいことがあります。
また、アレルギー性では「食物依存性運動誘発アナフィラキシー」といって、特定の食品（小麦やエビが多いです）を食べた後に運動をしたときに限って、蕁麻疹とともに血圧低下、気分不良、息苦しさなどを起こすような病気も知られています。
(参考文献)
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