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この病気のQ&A : 22

かんぴろばくたー

カンピロバクター

「カンピロバクター」とは、カンピロバクターという菌が体内に入ることで下痢などの症状をきたす感染症で、加熱不十分な鶏肉を食べることで感染するケースが多いとされています。主に下痢、腹痛、吐き気、嘔吐、発熱などが見られ、菌が体内に入ってから2〜7日後に症状が出ることが多く、他の食中毒と比べて症状が出るまでの期間がやや長めです。下痢による脱水症状がひどかったり、しばらく経っても症状が改善しない場合は受診しましょう。

新潟大学大学院医歯学総合研究科 消化器内科学分野 消化器内科

吉岡 藍子 監修

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