胃を全摘出した場合の余命はどのくらいですか？また、その後の食事内容について教えてください。
余命についてのデータはありません。食事は消化によいものを複数回に分けて食べるようにしましょう。
胃を全摘出した場合に限った余命についてはデータがありませんが、通常胃全摘の手術を検討されるステージ1から3については、5年生存率が、
- ステージ1で82.0%
- ステージ2で60.2%
- ステージ3で37.4%
と言われています。
また、胃切除後の食事については、消化しやすい栄養を十分に摂ることが大切です。
術後3ヶ月程度は、少量ずつよく噛んでゆっくり食べることが基本で、1日5～6回に分けて摂取すると胃の負担を軽減できます。
気をつけるべき食品として、脂っこいもの、繊維が多い野菜（ごぼう、たけのこ）、硬い食品（ナッツ類、干物）、刺激の強い香辛料や炭酸飲料などは消化しにくいため、避けたほうがよいでしょう。
また、糖分の多い食品（甘い菓子、ジュース）は「ダンピング症候群」を引き起こす可能性があるため注意が必要です。
バランスのよい食事を心がけ、必要に応じて医師や栄養士と相談しましょう。
横浜医療センター 消化器科
川崎 千瑛 監修
(参考文献)
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