ビタミン欠乏症の場合、日常生活で気をつけることはありますか?
バランスよい食事や規則正しい生活を心がけ、飲酒や喫煙などは控えましょう。
最も大切なのは、バランスのとれた食事を十分に食べることです。特定のビタミンだけを補おうとするのではなく、主食・主菜・副菜を揃えることで、ビタミンだけでなく、生命活動に必要なその他の栄養素もバランスよくとることができます。また、一部のビタミンは熱に弱かったり、水に溶け出しやすかったりするため、調理法を工夫するのも効果的です。
さらに、アルコールの飲み過ぎや喫煙は、一部のビタミンの不足を招きやすいため、控えるようにしましょう。十分な睡眠をとって体を休めることも、体調を整えるうえで大切です。サプリメントはあくまで補助と考え、食事と生活習慣を整えることが大切です。
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(参考文献)
Allen, Lindsay H. Micronutrients - Assessment, Requirements, Deficiencies, and Interventions. The New England journal of medicine. 2025, 392, 1006-1016.
Fletcher, Robert H, and Kathleen M Fairfield. Vitamins for chronic disease prevention in adults: clinical applications. JAMA. 2002, 287, 448397.
Wiseman, Elina Manusevich et al. The vicious cycle of vitamin a deficiency: A review. Critical reviews in food science and nutrition. 2017, 57, 3703-3714.
Sommer, Alfred. Vitamin a deficiency and clinical disease: an historical overview. The Journal of nutrition. 2008, 138, -23496.
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富士在宅診療所 一般内科
本間 雄貴 監修
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