胃酸が多いと胃が荒れてしまうのは、なぜですか?機能性表示食品を上手に取り入れたいのですが、よいでしょうか?
胃粘膜の防御力が落ちると、胃酸そのものによって胃の粘膜が障害されます。医療機関を受診して病状を確認しつつ、機能性表示食品はあくまで補助として取り入れ、防御因子を整えるのが有効です。必要に応じ、胃酸を抑える内服薬が有効な場合もあります。
胃は強い酸(pH1〜2)を分泌する臓器でありながら、自分自身は消化されません。それを支えているのが、胃粘膜表面の「粘液バリア」です。胃には粘液を産生する細胞があり、この粘液によって胃の細胞自身は、食べ物のように消化されずにいることができます。この防御が破られると胃が溶けてしまい、胃炎・胃潰瘍が起こります。
このような機能は絶妙なバランスで成り立っており、胃酸が強くなりすぎたり、防御している粘液の産生がうまくいかなったりすることで、胃に障害を引き起こします。具体的には、ピロリ菌・NSAIDs(解熱鎮痛薬)・ストレスによる胃酸過多などが主要な原因として挙げられており、医療機関での除菌や酸分泌抑制薬(PPIなど)による治療が基本となります。
近年、胃の強酸環境を生き延びて粘膜に定着できる乳酸菌の研究が進んでいます。例えばL.ガッセリー菌OLL2716株(LG21)は、強い耐酸性を持ち、胃内環境を整える機能性表示食品として届け出されています。研究報告(Aiba Y, et al. 1998)では、特定の乳酸菌が胃内で乳酸を産生し、H. pyloriの増殖抑制や細菌バランスに働きかける可能性が示されています。
これらは、胃潰瘍の治療薬となるほど強力な効果があるものではなく、すでに起きた病変を治すものではありませんが、治療の補完や日常の粘膜ケアを支える補助的な選択肢として位置づけられています。
日常の習慣や機能性表示食品で胃粘膜を守りたい場合に検討が推奨される点
大切なのは、身体全体のバランスを保つことです。生活習慣の見直しが、胃粘膜ケアの第一歩です。

ここだけは伝えたいメッセージ
胸やけ・げっぷ・みぞおちの痛みが続く場合は、逆流性食道炎(GERD)との区別が必要です。GERDは胃酸が食道に逆流して起こるため、別のアプローチが必要になります。
みぞおちの強い痛み・タール便(黒い便)・食後すぐの嘔吐といった症状がある場合は、消化器内科をすぐに受診してください。胃潰瘍の出血や穿孔といった重大な病気のサインである可能性があります。
まとめ:攻撃因子を減らしつつ防御を高めて
胃粘膜の健康は、攻撃因子を減らしつつ防御因子を高めるアプローチが基本です。LG21のような機能性の確認された乳酸菌を、あくまで補助として日常に取り入れながら、生活のバランスを整えましょう。定期的な胃カメラで状態を確認することも大切です。
編集・監修基準について
本記事は情報の正確性を担保するため、以下のフローを経て作成・公開されています。
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医師執筆/監修
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公開
医療法人財団コンフォート コンフォート豊平クリニック 内科 消化器科
石川 翔理 監修
(参考文献)
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