胆石症で食べてはいけない食べ物はなんですか?
脂肪分の多い食事は避けることが望ましいです。
胆嚢結石症の場合、脂肪分の多い食事は避けることが望ましいです。脂質の過剰摂取により胆嚢が収縮し、胆石発作や、急性胆管炎の原因となることがあります。
動物性脂肪の多いバター、生クリーム、肉の脂身などの食品は過剰摂取に注意が必要です。また、糖質の過剰摂取も胆石形成のリスク因子とされています。甘いものや清涼飲料水の過剰な摂取も避けましょう。
胆石形成のリスクを低下させる食品としては、果物、野菜、ナッツ、食物繊維が挙げられています。胆石症は生活習慣、食習慣とのかかわりが強い病気です。バランスのよい、規則正しい食生活を心がけることが大切です。


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医療法人財団コンフォート コンフォート豊平クリニック 内科 消化器科
石川 翔理 監修
(参考文献)
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