脚気の場合、日常生活で気を付けることはありますか？
豚肉や玄米などビタミンB1を含む食事を心がけましょう。治療中は無理な運動などは控えましょう。
まず食生活の見直しが重要です。バランスの取れた食事を心がけ、ビタミンB1を多く含む豚肉、玄米、大豆製品などを積極的にメニューに取り入れましょう。逆に、白砂糖や白米などの精製された炭水化物や、お菓子などに偏った食生活、アルコールの摂りすぎは控えてください。
アルコールはビタミンB1の吸収や利用を妨げ、不足を招きやすくなります。また、治療中は体に負担をかけないよう、激しい運動は避けて十分な休憩をとることも大切です。医師から安静を指示されている場合は、指示に従い、無理をしないように過ごしてください。なお、脚のむくみや息切れ、動悸などがある場合は、食事だけで様子を見ず早めに医療機関へ相談しましょう。
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(参考文献)
Stéphane Mathis et al.“Epidemics and outbreaks of peripheral nervous system disorders: II. Toxic and nutritional causes”.National Library of Medicine.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32915310/,(参照 2026-02-16).
E S Eshak et al.“Thiamine deficiency and cardiovascular disorders”.National Library of Medicine.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30143411/,(参照 2026-02-16).
Krishnan Sriram et al.“Thiamine in nutrition therapy”.National Library of Medicine.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22223666/,(参照 2026-02-16).
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最終更新日：
富士在宅診療所 一般内科
本間 雄貴 監修
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