胆石症の食事について、ヨーグルトは食べていいですか？

胆石症の患者さんでは、脂肪分の過剰摂取に注意が必要です。脂肪を多くとると胆嚢が強く収縮し、これが胆石発作の誘因となる可能性があるためです。

ヨーグルトについては、乳製品であるため脂肪分が含まれていますが、低脂肪、無脂肪のヨーグルトであれば、胆石症の患者さんでも安心して食べることができます。また、脂肪の摂取をまったくゼロにする必要はないため、過剰な摂取とならないように注意しましょう。

一般的に、果物、野菜、食物繊維の豊富な食品は、胆石形成のリスクを低下させる可能性があると言われています。これらをバランスよく取り入れ、規則的な食習慣を意識しましょう。急激なダイエットも胆石症のリスクを上昇させます。

具体的な食事内容については、患者さんごとの症状、胆石の種類、体質、そのほかの併存疾患によっても変わってくるため、主治医に相談することをおすすめします。