自己免疫性膵炎（AIP）の場合、食事で気をつけることはありますか？
この病気そのものによる食事制限はありませんが、血糖値や脂肪分には注意が必要な場合があります。
自己免疫性膵炎の場合、この病気そのものによる食事制限はありませんが、血糖値や脂肪分には注意が必要な場合があります。
自己免疫性膵炎では、自分の免疫が膵臓を攻撃してしまい、膵臓に炎症が発生します。それによって、膵臓で産生されるインスリンが出づらくなり、血糖値が上昇してしまいます。
その結果、糖尿病を発症する場合が多いため、自己免疫性膵炎の患者さんでは、糖尿病の治療も同時に必要となることが珍しくありません。そのため、血糖値の上昇には注意が必要です。
また、膵臓の炎症によって、膵臓の中を走る胆管が細くなり、黄疸の症状が出現する場合があります。このような状況では、脂肪分の摂取を避けるべきですが、比較的特殊な状況であり、普段の生活ではそれほど気にする必要はありません。
医療法人財団コンフォート コンフォート豊平クリニック 内科 消化器科
石川 翔理 監修
(参考文献)
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自己免疫性膵炎（AIP）
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