糖尿病性腎臓病(DKD)で食べてはいけないものはありますか?
塩分の多い食品、タンパク質の過剰摂取、カリウム・リンの多い食品(腎機能低下時)、血糖値を急上昇させる糖質などは、避けるか制限が必要です。
糖尿病性腎臓病(DKD)では、塩分の多い食品、タンパク質の過剰摂取、カリウム・リンの多い食品(腎機能低下時)、血糖値を急上昇させる糖質などを避ける、または制限する必要があります。
塩分の多い食品は、高血圧を悪化させ、腎臓への負担を増やすため、1日6g未満に制限します。タンパク質の過剰摂取も、腎臓に負担をかけるため、体重1kgあたり0.6〜0.8g/日程度に制限します。
腎機能が低下するとカリウムやリンの排泄が困難になり、高カリウム血症や高リン血症を引き起こす可能性があるため、カリウムやリンを多く含む食品、
- バナナ
- メロン
- アボカド
- ほうれん草
- じゃがいも
- トマトジュース
- 加工チーズ
- インスタント食品
- レバー
- 卵黄
- ナッツ類
- コーラ飲料
なども制限する必要があります。
血糖値の急上昇を避けるために、糖質の多い食品、
- 白米
- 白パン
- 菓子パン
- ジュース
- 砂糖入り飲料
- 和菓子
- 洋菓子
なども制限します。
福岡ハートネット病院、井林眼科・内科クリニック 糖尿病・内分泌科 福岡ハートネット病院 糖尿病内科部長
井林 雄太 監修
(参考文献)
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