心臓に悪い食べ物や飲み物はありますか?
塩分を多く含むなど、動脈硬化につながる高血圧や糖尿病を悪化させる食べ物は、心臓に悪影響をもたらします。
動脈硬化を悪化させる食べ物
心臓の病気の多くは動脈硬化と関連があるため、動脈硬化を引き起こす高血圧や脂質異常症、糖尿病などを悪化させないことが大切です。
具体的には、塩分やコレステロール、糖分を適切に制限することなどが重要になります。
カフェインを含む食べ物・飲み物
カフェインの摂取が不整脈のきっかけになる場合、カフェインは控えることが望ましいです。
ただし、カフェインが不整脈のきっかけにならない方の場合、過剰な摂取を控えれば、コーヒーや緑茶などはむしろ不整脈の発生を減らすかもしれないという報告があります。
炭水化物の制限のしすぎ
炭水化物の摂取を制限しすぎてしまうと(目安はカロリーの45%未満)、不整脈が発生する頻度が増えるという報告があります。
摂りすぎもよくありませんが、ある程度以上は摂ることが望ましいと考えられます。
東日本橋内科クリニック 循環器内科 院長
白石 達也 監修
(参考文献)
Aleksandr Voskoboinik, Sandeep Prabhu, Hariharan Sugumar, Peter M Kistler. Effect of Dietary Factors on Cardiac Rhythm. Am J Cardiol. 2018, 122, p.1265-1271.
Aleksandr Voskoboinik, Jonathan M Kalman, Peter M Kistler. Caffeine and Arrhythmias: Time to Grind the Data. JACC Clin Electrophysiol. 2018, 4, p.425-432.
Low-Carb Diet Tied to Common Heart Rhythm Disorder”. American College of Cardiology.(参照 2022-12-01).
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