肺がんで口内炎や味覚障害で食事が苦痛なとき、食べやすくする工夫はありますか？
適切な対症療法や栄養カウンセリング、栄養サポートチームと連携した食事の工夫が必要です。
がん患者さん、特に薬物療法（化学療法）を受けている患者さんは、薬剤の影響で口内炎や味覚障害、吐き気（悪心・嘔吐）などが生じ、食欲が低下したり、食事を摂ることが難しくなったりする（摂食障害）ことがあります。
このような栄養障害は、患者さんの生活の質（QOL）を低下させるだけでなく、がんの治療効果や治療完遂率の悪化、さらには生命予後の悪化にも関連します。そのため、がんの診断時から栄養療法を開始し、QOLの維持と治療効果の向上、副作用の軽減を図ることが期待されています。
化学療法中に、口内炎や味覚障害で食事が苦痛な状況に対処するためには、次の対応が必要です。
- 症状に応じた治療（対症療法）
- 栄養カウンセリング
- Nutritional Support Team（NST：栄養サポートチーム）と連携した食事の工夫
これらの対応によって栄養障害の悪化を防ぎ、QOLを維持し、治療の継続につなげることが重要です。
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株式会社BearMedi 臨床検査技師
佐々木 祐子 監修
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